Štrudla od jabuka i jogurta

Za sve ljubitelje griza donosimo neodoljiv recept u kombinaciji s jabukama i jogurt. Ovaj kolač od jabuka, griza i jogurta podsjeća na fine mirise iz bakinih kuhinja, a sada ga možete napraviti i sami.

Ovisno o pripremi tijesta, ova kombinacija sastojaka može biti dobra i kada je u pitanju pita od jabuka i jogurta. U svakom slučaju, kolači od jabuka i griza ne mogu biti loš izbor.

Sastojci:

jedne kore za štrudlu,

2 jogurta,

3 jaja,

750 g jabuka,

čaša griza,

čaša šećera,

čaša ulja,

kiselo vrhnje,

2 vanilin šećera,

prašak za pecivo,

šećer u prahu,

sok od jednog limuna,

3 žlice cimeta.

Priprema:

1. Operite, očistite i ogulite jabuke. Naribajte ih i pospite limunovom sokom i s malo cimeta. Šećer, jaja i vanilin šećer pjenasto umutite, a zatim dodajte i sve ostale sastojke pa umutite.
2. Nakon toga raširite kore i podijelite ih u tri grupe po tri lista. Većina pakiranja dolazi s devet kora za pitu pa ih možete podijeliti na 3×3. Naravno, sami možete odlučiti o količini kora i raspodjeli istih.
3. Raširite jednu koru i namažite smjesom. Preko nje stavite drugu koru i ponovite postupak. Nakon što stavite treću koru namazanu smjesom, dodajte na nju i jabuke posute s malo cimeta.
4. Štrudle prebacite u pleh za pečenje. S ostatkom smjese premažite kore i prostor između kora.
5. Štrudlu pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Na kraju pospite šećerom u prahu.